یکی از غذاهای پرطرفدار کشورمان که خاستگاه آن به استان خراسان رضوی برمیگردد، طرز تهیه کباب شیشلیک است. این نوع کباب یکی از غذاهای ایرانی و سنتی است که با
در بین مواد غذایی مختلفی که در آشپزی ایرانی استفاده می‌شود، میتوان از برنج بهعنوان یکی از پرمصرفترین آن‌ها یاد کرد. همان طور که میدانید، برنج در دستور پخت بسیاری
همه‌ی ما با شاعر حماسه‌سرای ایرانی یعنی حکیم ابوالقاسم فردوسی توسی آشنایی داریم و می‌دانیم که شاهنامه مشهورترین سروده‌ی اوست. این شاعر بزرگ در قرن دهم میلادی و در دوره‌های
در خصوص قلمروی جغرافیایی زبان های ایرانی باید گفت که حدود ۳هزار سال پیش، ساکنان فلات ایران و زیرمجموعه‌های آنان، به زبان‌هایی صحبت می‌کردند که «ایرانی‌آریایی» نامیده می‌شوند. هنوز هم
اگر به‌دنبال یکی از غذاهای ایرانی و اصیل هستید تا سفره خود را رنگین و خوش عطر و بو کنید، طرز تهیه دلمه برگ مو را فرابگیرید. این غذای ایرانی
اسپند گیاهی بوته‌ای است از خانواده‌ی قره‌داغیان. این گیاه معمولاً در خاک نمک‌‌دار رشد می‌کند. اسپند با نام‌های مختلفی در دسته گیاهان دارویی شناخته می‌شود: اسفند، سپند، حرمل و… .
آداب و رسوم ایرانی شامل همه‌ی سنت‌ها، مراسم، جشن‌ها و گردهمایی‌هایی است که به مناسبت‌های گوناگون برپا می‌شوند. از جشن‌های سالیانه نوروز، چهارشنبه‌سوری و یلدا گرفته تا جشن‌های ماهانه تیرگان،
غذا یکی از مقولههایی است که بهدلیل ارتباط آن با سلامتی، همواره باید به آن توجه کنیم. شاید دلیل محبوبیت غذاهای ایرانی در میان مردم محلی، همین تأثیر مثبت آن‌ها
ازجمله چاشنیهای محبوبی که در کنار غذاهای ایرانی سرو می‌شود، میتوان ترشی های سنتی ایران را نام برد. این چاشنیها در شهرهای مختلف کشور به شیوههای متفاوتی تهیه و مصرف
عشایر ایران قوم‌هایی هستند که با خانواده و تمامی متعلقات خود از جایی به جایی دیگر کوچ می‌کنند. در زندگی عشایری کوچ‌نشینی یک شیوه زندگی است که در آن گله‌داری